Detalji
Aparat za espresso PULCINA, koji je dizajnirao Michele de Lucchi, rezultat je intenzivnog istraživanja kako bi se optimizirao oblik aparata za kavu i poboljšala te promovirala organoleptička svojstva kave. Zahvaljujući unutarnjem obliku svog posebnog sustava grijanja, PULCINA automatski zaustavlja proces filtriranja u pravo vrijeme. Ovo zaustavljanje pomaže izbjeći fazu eruptiranja, posljednju fazu filtriranja koja stvara izgorjeli i gorki zaostatak, te osigurava da se zadrže samo najbolje kvalitete kave, čime se pojačava pun i zaokružen okus kave. Izljev je jasno definiran. Njegov karakterističan V-oblik, koji podsjeća na kljun pilića, posebno je dizajniran za točenje bez kapanja. Praktično i funkcionalno, priprema kave s PULCINOM je poput korištenja tradicionalnog aparata za kavu. Aparat za espresso prikladan je za sve vrste štednjaka osim indukcijskih.